Mendiolaza: Gaia, producción en sinergia con la tierra
La cooperativa se dedica a la agricultura regenerativa y a la producción de bioinsumos realizados con ingredientes naturales. Con el imperativo de un paradigma comprometido con el medio ambiente, postulan el desarrollo de una agricultura sin aditivos químicos, mediante una relación armoniosa y saludable entre el suelo y el productor.